ウエダ家（うえだけ）　プロデューサー・アートディレクター・COBO主宰

植田家というひとつの家族からはじまったデザインチーム。野生酵母と共に生きることから、自然とのつながりを発見し暮らし方のデザインを提案し活動を展開中。
著作『旬の酵母でつくるパンBook』『酵母食レシピ』『酵母ごはん』『あたらしいご はん』
http://cobo-net.com/